Selasa, 27 Desember 2011

Resep Salad : Edamame Potato Salad


Bosan dengan salad yang biasa? Cobalah salad gaya negeri sakura ini. Memakai mayones dan edamame yang renyah enak. Nutrisinya tak usah diragukan lagi!


Bahan:
300 g kentang, kupas
200 g mentimun hijau, iris tipis
100 g lettuce, iris kasar
2 lembar daging asap, potong kecil, tumis
1 buah telur rebus, kupas, cincang
Saus, aduk rata:
150 ml mayones botolan
1 sdm air jeruk lemon
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
½ sdt garam

Cara membuat:

  1. Potong-potong kentang lalu rebus atau kukus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Susun semua bahan salad dalam wadah.
  3. Tuangi Sausnya, aduk hingga rata.
  4. Sajikan segera.
Untuk 4 orang

0 komentar:

Posting Komentar